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あるこおるらんぷ

おもに 料理日記 <大好きなクッキーを中心に、食べ物の写真とレシピ、ベランダの花も公開>

Archive [2010年05月23日 ] 記事一覧

お知らせ

ただいまカテゴリー整理中ですが、なかなか 作業が進んでおりません。 ご迷惑をおかけしますが よろしくお願いいたします。

書きそびれたブログを遡って投稿もしています。

Oatmeal cookie again (再びオートミールクッキー)

先日作ったオートミールクッキー
あっという間に無くなりました。

cookies 0522

1個のサイズが大きかったこととで
消費が早くなったことと

アイスボックスタイプのクッキーに飽きられていたので
新しい種類の人気が高かったことが
理由のようですが。。

今回は、
娘のリクエストで チョコレートバージョンと
クランベリーバージョンを。。

cookies 0522

今回はできあがり量が少ないなあと
思っていたら、
コーンフレークを入れるのを忘れていました。

コーンフレークは増量できて、
かつ、サクサクで美味しいのに。。
忘れていたのは 痛手です。




cookies 0522

今回は、初めて シリコンシートを
クッキングシートの代わりに使って焼きました。
(黒田征太郎さんのイラスト入りの可愛いシリコンマットです。)


なかなかの焼きあがりですが、
シートのまま金網にのせても
なかなか冷めないので、
クッキーをはずして 
すぐに使うことができないのが難点でした。

2枚あるのですが、
2皿目のクッキーを焼いている時間では
1皿目のシリコンシートが冷めなかったので
結局 3皿目は クッキーグシートを使ってしまいました。




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e クッキー

Author:e クッキー
シュガーデコを体験したことから
クッキーデコなるものを思いつき
イベントごとに作製していたのは20年ほど前、今は美味しいことを楽しむ60代。
日々の思い出や思いついたレシピなど食にまつわることを書いています。


すべての記事、写真、図は、著作権法で保護されています。
無断で転用、転載することはできません。

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