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あるこおるらんぷ

おもに 料理日記 <大好きなクッキーを中心に、食べ物の写真とレシピ、ベランダの花も公開>

Archive [2014年02月18日 ] 記事一覧

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ただいまカテゴリー整理中ですが、なかなか 作業が進んでおりません。 ご迷惑をおかけしますが よろしくお願いいたします。

書きそびれたブログを遡って投稿もしています。

1回で2度美味しい

このところ,我が家のバレンタインは
このチョコレートケーキが定番に
なっています.

何と言ってもお手軽に作れて
焼き立てと冷やしてと2度
違った味わいを楽しめるのが魅力です.

お手軽理由その1
材料が少ない
バター,卵,チョコレートの3つだけ..


お手軽理由その2
手順が簡単
バターとチョコレートを溶かして
卵黄を混ぜ合わせ,
そこに泡立てた卵白を混ぜ込むだけ..


お手軽理由その3
焼成時間が短い
型の大きさによるが
おおむね6~9分


焼き立てを食べると
フォンダンショコラ

DSC09179s.jpg

冷やして食べると
生チョコレートケーキ

我が家で人気のケーキです.

クルミ入りの同じケーキレシピはこちらに掲載しています。→ 

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プロフィール

e クッキー

Author:e クッキー
シュガーデコを体験したことから
クッキーデコなるものを思いつき
イベントごとに作製していたのは20年ほど前、今は美味しいことを楽しむ60代。
日々の思い出や思いついたレシピなど食にまつわることを書いています。


すべての記事、写真、図は、著作権法で保護されています。
無断で転用、転載することはできません。

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