食欲の秋
産直でちょっとめずらしい野菜をみつけると
つい買ってしまう。

そんなこんなで、今は瓜の仲間ばかり こんなにそろってしまった。

こちらは、私が撮影。 娘のほうが構図が面白いので トップに採用。
おもちゃ南瓜のように見えますが、
ウポの直径は 20cmほどあります。

ウポは名前が可愛くてつい買ってしまった。
冬瓜のように食べると書いてあったので、
皮をむいて、わたと種を取って、出汁で煮ました。
冬瓜より、可食部が少なくて 食べるところは厚さ1cmほどしかなったのですが、
美味しかったです。 1回では食べきれないかと思っていましたが、
あっさり、1回で食べきってしまいました。
味は冬瓜というより、かんぴょうに近い感じがしました。
バターナッツ南瓜はちょっと通常と形が違うけれど、
200円で他のものより断然重かったので選んでしまいました。
ウポと逆で、普通の南瓜より可食部が多いので
徳した気になります。
我が家ではポタージュになることが多いです。
そうめん南瓜はちょっと通常より小さいけれど、
2個で120円という価格に惹かれて買っちゃいました。
輪切りにして、茹でるてほぐすと素麺のようになる
不思議な南瓜です。
ジャーサラダに使いました。
虎マクアは 初めて購入80円なり。
熟すとメロンのようになるとか?
このまま 漬物やピクルスにするか
メロンのようになるまで待つか、どうしようかな?

今日は、ほかに今シーズン初めての栗や 唐辛子もでていたので
購入してきました。
食欲の秋 到来です。
つい買ってしまう。

そんなこんなで、今は瓜の仲間ばかり こんなにそろってしまった。

こちらは、私が撮影。 娘のほうが構図が面白いので トップに採用。
おもちゃ南瓜のように見えますが、
ウポの直径は 20cmほどあります。

ウポは名前が可愛くてつい買ってしまった。
冬瓜のように食べると書いてあったので、
皮をむいて、わたと種を取って、出汁で煮ました。
冬瓜より、可食部が少なくて 食べるところは厚さ1cmほどしかなったのですが、
美味しかったです。 1回では食べきれないかと思っていましたが、
あっさり、1回で食べきってしまいました。
味は冬瓜というより、かんぴょうに近い感じがしました。
バターナッツ南瓜はちょっと通常と形が違うけれど、
200円で他のものより断然重かったので選んでしまいました。
ウポと逆で、普通の南瓜より可食部が多いので
徳した気になります。
我が家ではポタージュになることが多いです。
そうめん南瓜はちょっと通常より小さいけれど、
2個で120円という価格に惹かれて買っちゃいました。
輪切りにして、茹でるてほぐすと素麺のようになる
不思議な南瓜です。
ジャーサラダに使いました。
虎マクアは 初めて購入80円なり。
熟すとメロンのようになるとか?
このまま 漬物やピクルスにするか
メロンのようになるまで待つか、どうしようかな?

今日は、ほかに今シーズン初めての栗や 唐辛子もでていたので
購入してきました。
食欲の秋 到来です。
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