あるこおるらんぷ

QBB大きいスライスチーズレシピ　第4弾です。

今回は　はさむ　レシピ

はさむといえば　サンドイッチということで、
耳を切り落としたサンドイッチ用のパンを買ってきて
さて、作るぞ！！としたら
なんと　パンよりチーズのほうが大きかったのです。

普通の挟むとはみ出てしまってカッコよくない。。。
それを逆手にとって、はみ出た部分を折り返すといいことがあればと
思いついたのがこちらです。



材料1人前
サンドイッチ用のパン2枚
生ハム　2枚
大きいスライスチーズ1枚
ケチャップ　適宜
卵1個
サラダほうれん草　一株

作り方
１．スキレットにほうれん草を入れて火にかけ、しんなりしてきたら、卵を割り入れて、両面焼きグリル強火で2分焼く。
（普通にフライパンで作ったもよいのですが、6インチスキレットなら、ちょうどパンにのせるサイズに焼きあがるので便利です。）

２．サンドイッチ用のパン1枚にチーズと生ハムを写真のようにのせ、もう一枚のパンにはケチャップを塗っておく。



３．２に１のほうれん草エッグをのせて、チーズを折り返し、ケチャップを塗ったパンをのせて出来上がり。


チーズを折り返した下からの写真

折り返したチーズで半熟卵がこぼれるのを防ぎます。
そのためには　サンドイッチは切らずに、チーズを折り返した方を下にして上から食べる必要があります。

切らないサンドイッチなので、出来上がりの写真がなんとも寂しいですが、もう一度
載せておきます。



ポイント：　こんな風にチーズが破れてしまうと　こぼれ防止にならないので、チーズは卵が焼けてから
用意したほうがよいです。





大きいスライスチーズの料理レシピ