あるこおるらんぷ

サンタさんにおねだりしたホーローバットで
スイーツを作るのがマイブームです。

レモンメレンゲパイの後はこちらを作りました。

使用しているバットは野田ホーロー２１取サイズです。

生クリームたっぷりで作る濃厚なキャラメル焼きプリン




アップルパイ


焼き上がりに粉砂糖をたっぷりふりかけてから　粉砂糖が溶けるまで焼いています。

こちらは小麦粉を使わないケーキ2種
アーモンドの粉たっぷりのパン・ド・ジェーヌ



それをアレンジして焼いたクルミとココアパウダーのケーキ


大きく焼いて　切り分けて食べるのはなんか　楽しいです。

いつもスイーツの出来上がりが夜なので　
写真の補正をしていないと暗い写真になってしまいます。

最後のケーキだけ　今朝　焼き上げたので　自然光での撮影です。
体のためにも　お日様のでているうちに焼きあげたいものです。
（夜中にできあがっても、みんなで食べてしまうので。。。）