あるこおるらんぷ

レシピブログアワード2017レシピ＆フォトコンテストに応募し，
【ブログ投稿】モニターに当選させていただき，
たくさんのモニター商品をいただきました．

いろいろと試して楽しませていただいております．

レシピ投稿締切まで　あと３０分

レシピを考えて、いろいろと試作し、写真まで撮っていたのですが、
締切日を間違えていて、　あわててアップしている状況です。



材料　一皿分　（強いて書くなら２人分）
タイガーナッツ3０粒分の絞り粕
小麦粉　大さじ2
グラハム粉　大さじ１
オリーブオイル　大さじ１/2
イタリアンハーブミックス　３振り

１．一晩水でふやかしたタイガーナッツはミキサーにかけて砕き、茶こしでこし、
タイガーナッツミルクをとったあとに残ったパルプ状のものを使います。
２．１のパルプに材料をすべて加えて、スプーンでまぜ、クッキングシートの上に広げ
クッキングシートを両端からたたみ、綿棒で薄くのばす。



３．伸ばした生地は食べやすい大きさにカットする。



４．170℃に予熱したオーブンで約２０分焼き、切り込みに沿って割り、
その後　オーブンの余熱で、カラりとするまで、放置する。　





タイガーナッツの甘味と歯ごたえに　グラハム粉の食感が楽しいスナックです。

香りソルトだから　お手軽に味付けできるのがうれしいです。


レシピブログアワード2017