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あるこおるらんぷ

おもに 料理日記 <大好きなクッキーを中心に、食べ物の写真とレシピ、ベランダの花も公開>

Archive [2020年11月 ] 記事一覧

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ただいまカテゴリー整理中ですが、なかなか 作業が進んでおりません。 ご迷惑をおかけしますが よろしくお願いいたします。

書きそびれたブログを遡って投稿もしています。

牡蠣だし醤油で 一人お昼ごはん(豚肉出汁茶漬け)

ヒガシマル×レシピブログ」のコラボ企画のモニターに選んでいただき,
牡蠣だし醤油をいただきました.

いただいた牡蠣だし醤油を使って 超簡単一人お昼ご飯を作りました.

料理と言えないくらい簡単で,3分でできました.

P1160504s.jpg

材料 1人前
ご飯 茶わん1杯分
豚スライス (今回は豚バラ お好みでロースでもモモでも OK) 3枚
青菜 (今回は 大根葉) ひとつかみ
胡麻 わさび 適宜
牡蠣だし醤油 小さじ2
お湯 200cc

1.鍋に湯を沸かし,牡蠣だし醤油を入れ その出汁で豚スライスをしゃぶしゃぶにする.
2.青菜もくわえ, 火が通ったら, ご飯に汁ごとかける.
3.わさびと ゴマを 好みで加えたら出来上がりです.

牡蠣だし醤油の料理レシピ
牡蠣だし醤油の料理レシピ


P1160503s.jpg
インスタントラーメン並みのお手軽さですが, 美味しいです.

これからの季節 汁ご飯ものを食べて 体をあたため
免疫力をアップさせましょう!!

コロナ禍で 在宅の方, お昼にいかがでしょうか?

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e クッキー

Author:e クッキー
シュガーデコを体験したことから
クッキーデコなるものを思いつき
イベントごとに作製していたのは10年ほど前、今は美味しいことを楽しむ50代。
日々の思い出や思いついたレシピなど食にまつわることを書いています。


すべての記事、写真、図は、著作権法で保護されています。
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