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あるこおるらんぷ

おもに 料理日記 <大好きなクッキーを中心に、食べ物の写真とレシピ、ベランダの花も公開>

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Huge Black Nikomaru?? (巨大黒にこまる出現か?)


ジャーン

直径15cm以上ある 手ひらサイズの巨大黒にこまる出現か?

黒にこまるについてはこちら → 

Huge Black Nikomaru??

なんて遊んでおりましたら、

Huge Black Nikomaru??

ボウルいっぱいに膨らみまして、

馬蹄形の成形をしたつもりで
角食型に投入し、発酵させました。


なんだか、 へんな形になっていますが

Huge Black Nikomaru??

真黒カンパーニュに引き続き
真黒食パンを焼きたかったのです。

どのくらい発酵させたところで蓋をして
焼きにはいるか 悩むところですが、
このあたりで、
期待を込め 蓋をしめ
210℃で45分 焼成

45分後 蓋をオープン

Huge Black Nikomaru??

瞬間を 主人が撮影。

ここで ファン~↓ ファン~↓ ファン↓ ファン↓ ファン↓の音が
頭の中に響き渡りました。


全然 膨らんでいないし。。

Huge Black Nikomaru?? 

奮闘して ようやく型から出すも。。

Huge Black Nikomaru??

あんれまー! ((+_+)) の焼きあがり。

カットして 切り口をみて
ちょっと 気持ちをもち直すも。。

Huge Black Nikomaru??

食べて
全く がっかり。

塩味が強くて、
美味しくない。。

しょうもないことをして
遊んでいて
黒にこまるに叱られた感じ。。

すごくテンションの下がった日曜日の夜でした。

*Comment

NoTitle

カメラさん! もっとアングルを上のほうに・・・もっと上のほうに。
クッキーさんのお顔を、もっとはっきりと!カメラさん!お願いします~!!!

食パンでこの馬蹄形は難しい成形らしいですよ。
私もパン教室でこの成形で習ったのですが
自宅で焼くときは丸いまま入れるかイギリスパンの成形で型に入れちゃってます^_^;
  • posted by つぶやき
  • URL
  • 2011.05/16 22:21分
  • [Edit]

NoTitle

巨大黒にこまるがかわいい!Σ(゚Д゚*)
つやつやしたお肌と笑顔が素敵です

連続写真のお体の傾きっぷり、高速で動く手
横にしたり縦にしたり……
奮闘ぶりが伝わってまいりましたよー!!
  • posted by pomu.
  • URL
  • 2011.05/17 09:36分
  • [Edit]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  • posted by
  • 2011.05/17 09:44分
  • [Edit]

つぶやきさんへ 

> カメラさん! もっとアングルを上のほうに・・・もっと上のほうに。
> クッキーさんのお顔を、もっとはっきりと!カメラさん!お願いします~!!!

はいはい、 カメラさんは悪くないんです。
本当は、ちゃんと凄い形相の私を映し出していたのですが、
しっかりカットしちゃいました。 (*^^)v

あまりの奮闘ぶりが面白かったようで、
何枚も写真を撮られていたのでした。

> 食パンでこの馬蹄形は難しい成形らしいですよ。
そうだったんですね。
知らずに、やっていました。
今度は 丸めだけにしようかな。。
でも なんとなくプロっぽいこの成形
上手くなりたいですね。
  • posted by e クッキー
  • URL
  • 2011.05/17 23:49分
  • [Edit]

pomu.さんへ

> 巨大黒にこまるがかわいい!Σ(゚Д゚*)
> つやつやしたお肌と笑顔が素敵です
御褒めにあずかりありがとうございます。

私もこの写真を撮っていたときは、
まさか こんな結末になるとは思ってもいませんでした。(^_^;)


> 連続写真のお体の傾きっぷり、高速で動く手
> 横にしたり縦にしたり……

よくこの小さな写真で判りましたね。

そうです。型から外れないので、
型をあちこちから パンパン叩いて、
蒸気を逃がして、
格闘していたのでした。
本人は必死でしたが、 見ているほうは
面白かったみたいで、 何枚も写真を撮られていたのでした。
  • posted by e クッキー
  • URL
  • 2011.05/17 23:56分
  • [Edit]

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e クッキー

Author:e クッキー
シュガーデコを体験したことから
クッキーデコなるものを思いつき
イベントごとに作製していたのは10年ほど前、今は美味しいことを楽しむ50代。
日々の思い出や思いついたレシピなど食にまつわることを書いています。


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