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あるこおるらんぷ

おもに 料理日記 <大好きなクッキーを中心に、食べ物の写真とレシピ、ベランダの花も公開>

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ミニおはぎもどき玄米団子

今年のお月見は9月12日らしいが
玄米ご飯がちょこっと残ったので
おはぎもどきの お団子を作った

萩の季節は おはぎ と呼んで
牡丹の季節には ぼた餅 と呼ぶらしいが
私の中ではいつでも おはぎである。

玄米団子

玄米ご飯を一口大に握り、
黄粉と砂糖の混ぜたものをまぶしたもの
そこにシナモンを加えたもの
青のりだけをまぶしたものを作った。

娘はシナモンがお気に入り。
この場合はシナモンというより
肉桂味といったほうがピントくる。

日本語って不思議。。

主人は青のり味が気に入ったようだ。

今年のお月見はどんな団子を作ろうかなあ。

*Comment

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かわいいプチおはぎ♡
彩りもとてもすてきです。

シナモン入りきな粉味!
考えたことなかったけど、おいしそう。
今度まねさせてもらいますね(^_^)。
  • posted by ぺんぎんびたき
  • URL
  • 2011.09/10 13:40分
  • [Edit]

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このコメントは管理人のみ閲覧できます
  • posted by
  • 2011.09/10 19:40分
  • [Edit]

ぺんぎんびたきさんへ

ありがとうございます。

> シナモン入りきな粉味!
なかなか いけますよ。
京都銘菓 八橋の雰囲気がでますよ。
  • posted by e クッキー
  • URL
  • 2011.09/10 20:54分
  • [Edit]

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e クッキー

Author:e クッキー
シュガーデコを体験したことから
クッキーデコなるものを思いつき
イベントごとに作製していたのは20年ほど前、今は美味しいことを楽しむ60代。
日々の思い出や思いついたレシピなど食にまつわることを書いています。


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