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あるこおるらんぷ

おもに 料理日記 <大好きなクッキーを中心に、食べ物の写真とレシピ、ベランダの花も公開>

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What's this?

年度末,PCの故障 そして やる気なしの更年期?の影響で
すっかりご無沙汰いたしておりましたが,
そのうち記事にしようと撮影した写真だけは たっぷりたまっております.

さて,久しぶりの「これなあに?」です.

1つ目はこちら,
what_s_this.jpg

何の芽生えでしょうか?


実はこれは 昨年の夏にハマったアメリカンチェリーのコンポート作成時に
取り出した種からでてきたもの.
すなわち,アメリカンチェリーの芽生えです.

コンポートを作る時に 生の状態で種を取るのですが,
大量にでるので, そのままゴミ箱に捨てるのは忍びなくて
小さな植木鉢に とりあえず いれて,土をかぶせておいたのでした.


まさか 出てくるとは思ってもみなかったので
ちょっと感激しちゃいました.

2つめはこちら
what_s_this2.jpg
何の花でしょうか?

もう少し引いてみると
what_s_this3.jpg

下のほうのアップは
what_s_this4.jpg

時間を遡ってみましょう。
what_s_this5.jpg
what_s_this6.jpg
what_s_this7.jpg

もうわかりましたよね。
ロマネスコでした。

what_s_this8.jpg

食べるのにちょうど良い感じですが、 これだと
ほんの一口 なので もうちょっと大きくなってからと思っていたら
長日になり、 ぐんぐん 伸びてしまいました。

what_s_this9.jpg




最初は綺麗なフルクタル構造なのに、
それが展開していくと らせん状になっていて 不思議な形になっていきます。
そして、周りのほうが伸びていくので、最初の頂点の部分が白矢印のところにきています。
この写真は3月29日撮影

what_s_this10.jpg

食べるために育てたのですが...
花もきれいだし、面白い成長を見ることができたので,一口サイズで食べてしまうより
良かったと思っています。


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プロフィール

e クッキー

Author:e クッキー
シュガーデコを体験したことから
クッキーデコなるものを思いつき
イベントごとに作製していたのは20年ほど前、今は美味しいことを楽しむ60代。
日々の思い出や思いついたレシピなど食にまつわることを書いています。


すべての記事、写真、図は、著作権法で保護されています。
無断で転用、転載することはできません。

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