FC2ブログ

あるこおるらんぷ

おもに 料理日記 <大好きなクッキーを中心に、食べ物の写真とレシピ、ベランダの花も公開>

Entries

お米からレンジで簡単キノコ&チーズリゾット:Q・B・B 大きいスライスチーズレシピ

昼を食べてから出かけるという娘
でも、残りごはんも 時間もない。

お米からレンジでリゾットをつくちゃえということで
できたのがこのレシピです。

DSC09570sr.jpg

材料2人前
お米1合 (洗ってすぐに使います。)
キノコ適宜
(今回は大きめ干し椎茸1枚、えのき1/4株、ぶなしめじ半パック)
ベーコン 15g (細切り)
カリフラワー 2房 (細かく割く)
Q・B・B大きいとろけるスライス 4種のチーズブレンド 1枚
卵 1個
牛乳 大さじ2
醤油 大さじ1
緑色の野菜適宜 (今回は大根の葉 ひとつまみ)

DSC09569sr.jpg

作り方
1. 耐熱容器に洗った米、キノコ、ベーコン、カリフラワーを入れて混ぜ合わせる。

DSC09561sr.jpg
干し椎茸はハサミで切って、そのまま加えています。

2. 熱湯360ccを加え、600wのレンジでラップなしで4分加熱

DSC09562sr.jpg
熱湯を360cc 加えました。 実際は365ccになっていますが、誤差の範囲としてください。

3. 取り出してスプーンでかき混ぜる。

DSC09563sr.jpg
1回レンジをかけたところです。

4. さらに600wで4分 レンジ

5. 取り出して、今度は牛乳を加えて混ぜ、もう一度600Wで4分 レンジ

6. 今度は、卵を1個割入れて、醤油と緑の野菜を加えて混ぜ、チーズをのせて
最後に600Wで1分レンジにかけたら出来上がり。 好みで黒コショウを

DSC09564sr.jpg
卵を割り入れ まぜます。

DSC09565sr.jpg
青みと醤油を入れた混ぜた後、チーズをのせます。

DSC09566sr.jpg
レンジにかけるといい具合にチーズがとろけます。大きく、コクのあるチーズがリゾットの味を引き締めます。

DSC09567sr.jpg
好みで胡椒をかけて アツアツをいただきます。

思い立ってから、出来上がるまで20分ほど

一皿で栄養バランスもよいリゾットができました。
お味のほうも 娘に◎をもらえました。

大きいスライスチーズの料理レシピ
大きいスライスチーズの料理レシピ

*Comment

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

ご案内

クッキーデコ作品から

子クッキー

P1150560resq.jpg

画像クリックで拡大表示されます。 他の作品を見るのは、こちらから

プロフィール

e クッキー

Author:e クッキー
シュガーデコを体験したことから
クッキーデコなるものを思いつき
イベントごとに作製していたのは10年ほど前、今は美味しいことを楽しむ50代。
日々の思い出や思いついたレシピなど食にまつわることを書いています。


すべての記事、写真、図は、著作権法で保護されています。
無断で転用、転載することはできません。

応援お願いします!!

Blog☆Rankingと
レシピブログに
参加しています。
応援してくださる方は、バナー↓をクリックしてください。
 クリックで
ランキングが上昇します。

アクセスカウンター

       人目の訪問者です。

人気ランキング

募金

右サイドメニュー

最新記事

カレンダー

02 | 2021/03 | 04
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

検索フォーム

QRコード

QRコード

Free 素材元

下記のサイトより Free 素材を使わせていただいています。

free sozai

Thank you.