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あるこおるらんぷ

おもに 料理日記 <大好きなクッキーを中心に、食べ物の写真とレシピ、ベランダの花も公開>

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みんなの本みりんジェラート

「宝酒造さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただき,
タカラ本みりん500ml 2本を モニターとしてプレゼントしていただきました.

本みりんをつかった いろんなスイーツを考えてみたのですが,
その中の一つが みんなの本みりんジェラートです.

最初に大人の本みりんジェラートを思いついたのですが
未成年NGだと ちょっと寂しいかなあと
大人と一緒に子供も楽しめるように考えました.
レンジでチンして 混ぜるだけなので 小さいお子さんと一緒に作ることができます.

レンジで加熱してアルコール分を飛ばした本みりんでつくったシロップを使うことで
コクのあるジェラートになります.

P1160127res.jpg

材料:2人前
本みりん 50ml
牛乳 100ml 
フルーツ チョコレート ココアなど お好みでトッピング

作り方
1.そこの広い耐熱容器に本みりんを入れて 600Wで2分加熱する.
IMG_0667s.jpeg 加熱後

2. 1に 牛乳100mlを加えてよく混ぜ 冷凍する.
このとき 早く凍らせたい場合は,ビニール袋に移し,空気を抜いて,口をしっかりくくって冷凍庫にいれるとよい.
IMG_0668.jpeg IMG_0669s.jpeg IMG_0670s.jpeg


容器のまま凍らせるスペースがないときでも
この方法なら 十分冷凍庫に入るうえ,冷気とダイレクトにふれる面積がおおきくなるので
早く固まります.

IMG_0672s.jpeg

IMG_0674.jpeg

IMG_0675.jpeg

投稿時間との関係で ちょっと まだ 固まっていないけど...撮影しちゃいました.


タカラ本みりん簡単料理レシピ
タカラ本みりん簡単料理レシピ

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e クッキー

Author:e クッキー
シュガーデコを体験したことから
クッキーデコなるものを思いつき
イベントごとに作製していたのは10年ほど前、今は美味しいことを楽しむ50代。
日々の思い出や思いついたレシピなど食にまつわることを書いています。


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